在家平正红薯粉，共享详备配方比例，顺序浅陋0失败，隧谈无添加

红薯粉，最近热度挺高，有莫得爱吃粉条的？我们一家三口都心爱吃粉条，不是吃红薯粉即是吃山药粉，口感都是尽头可以的，况且用隧谈的食粮作念成的粉条，养分价值也尽头高。

外面卖的东西，争议性是很大的，有东谈主认为买着吃更便捷，有东谈主则认为买的东西吃着不沉静，不宽心，已经我方在家作念的更干净卫生，诚然了我亦然这么念念的，红薯粉也不例外，外面卖的还有可能作秀，还有可能添加东西呢。

是以说，接下来我就给天下共享，在家平正红薯粉的顺序，共享详备的配方比例。天下不要听到我方作念，就以为清苦，顺序很浅陋的，即使是我们没作念过的一又友们，也能纵欲处置，0失败，隧谈无添加，吃着更舒畅。

【平正红薯粉】

用到：红薯15斤、净水适量

1、最初把红薯给准备好，放在水中清洗干净后，然后再好好挑拣一下，望望淌若有不好的场所都得去除。

2、处理好之后的红薯，我们将外表沿途削掉，然后切成小块，切好以后倒在破壁机中打碎，打成红薯泥状。打好之后将其倒出来，用纱布将其过滤一下，过滤好之后倒在一个大点的盆里，静置一晚上的技艺。

3、静置一晚上之后，上头飘着水分，底下的部分即是红薯淀粉了，把上头的水分沿途倒掉，然后再将底下的红薯淀粉铲出来，放在室外运转暴晒，直至将红薯淀粉中满盈的水分给晒干为止。

4、底下将红薯淀粉捻碎，然后倒在盆里，然后往内部添上适量的净水，红薯淀粉和净水的比例结果在5：4是最适合的，倒入净水之后运转不休搅动，直至都备搅动成莫得颗粒的糊状即可。

5、底下我们准备一个平底的盘子，底部刷一层薄薄的油，退缩粘连，接下来舀上一勺面糊到倒进去，随后放入锅中。锅中提前加水烧开，将盘子放进去以后，保抓大火蒸上5分钟就可以了。

6、蒸好以后，再在上头浇上一层面糊，无间蒸5分钟，到技艺后无间来1勺面糊，无间蒸5分钟，直至通盘的面糊都倒进去，都蒸好为止。等透澈凉透以后，将其取出来，然后在名义包上保鲜膜，放在透风处风干1天。

7、接下来用刨丝用具将其擦成细丝，没灵验具的话就径直切成条状，然后放到室外去暴晒，直至透澈晒干后，保存起来就可以了，和我们外面买的一个样，况且更干净更卫生，货真价实更宽心！